y compris sur le plan gustatif.
Vous avez également la très bonne solution, de commander des algues déshydratées, qui elles aussi, sont produites a partir des dernières cueillettes , avec une conservation plus longue. (1kg d’algues sèches est fait a partir d’environ 10Kg d’algues fraiches)
Nos producteurs préférés ont un savoir faire qui va prendre ses sources, autant dans la connaissance des anciens dans ce domaine, que dans les améliorations que peuvent apporter les connaissances actuelles, en termes de santé, de biologie ou de milieu marin.
Nos équipes ont une vraie connaissance de l’algue et de
sa reproduction, ce qui fait la grande qualité de nos récoltes.
Nous bénéficions, de zone Natura 2000 pour la culture, et le ramassage humain se fait dans des zones protégées. Il y a un vrai respect et
connaissance de l’environnement et de la protection des milieux marins.
Pour la déshydratation des algues, nous avons une des structure les plus importante de Bretagne, car là également nous souhaitons une qualité maximum pour nos clients, ainsi nos algues déshydratées avec les meilleurs moyens du domaine, à basse température, gardent toutes leurs qualités et leurs gouts.
Payez en 4 fois avec Paypal.
Il y a plusieurs avantages à achete des algues bretonnes directement sans passer par des intermédiaires :
En résumé, acheter des algues bretonnes chez nous offre des avantages en termes de fraîcheur, de traçabilité, de qualité, de prix, de soutien aux producteurs locaux et de fiabilité des produits.
Palmaria palmata
Goût : Délicatement iodé, aux saveurs de crustacés, de fruits et de noisette.
barquettes de 250 grammes par colis de 8 barquettes minimum
Algues sauvages entière
Algues de rives salée
Ne contient pas d'OGM
Iode : L’apport journalier recommandé est de 150 μg/j ce qui correspond à 8,3 g/j de produits.
Certifié BIOLOGIQUE par Ecocert .
Le produit convient aux régimes végétariens et végans.
Nos contenants (les barquettes) sont, recyclées , réutilisables et recyclables ; vous pouvez les conserver pour passer des aliments au micro onde.
Et en plus, tout pour l’environnement :
Les contenants sont recyclés, recyclables, le couvercle est clipsable ;
si vous le souhaitez, vous pouvez les conserver, et vous en servir au micron onde .