Recettes

Recettes aux insectes, cuisine aux insectes

Pour vos apéritifs :

Mettez vos grillons dans un plat au four. Faite les griller pendant 10 minutes à feu moyen.

Attention, c’est rapide, le grillon est petit  et ce serait malheureux de le carboniser.

Salez poivrez, et laissez refroidir

Suivant vos goûts vous pouvez agrémenter cela d’herbes, telles que du thym, ou autres herbes de Provence.

Vous verrez que vos invités en raffoleront rapidement, plus que la chips traditionnelle.

Une  recette de Charlotte